なんと岩出菌学研究所より立派なオオイチョウタケを送って頂きました!
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きれいで大きいですね、そしてそして香りがたまりません。
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早速オオイチョウタケのパスタにしました、香りが濃厚です。立派なオオイチョウタケを前にドギマギして今日はひとつしかつくれませんでした、明日はオオイチョウタケの炊き込みご飯に挑戦です。

*きのこ通して社会に貢献する岩出菌学研究所のサイトはこちらです、ヤコウタケやガルガルも必見です。