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キノコ最前線 ベジタブルバーガー・マッシュルーム

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キノコ好きの皆様に朗報です。

今年4月フレッシュネスバーガーで、肉を使わないヘルシーなハンバーガー「ベジタブルバーガー・トーフ」が登場して人気となったが、ついに10/10(土)、その第2弾となる「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」(420円)が発売される。
今回、なんといっても驚きなのはマッシュルームの巨大さ。バンズと変わらない大きさと肉厚感が、かなりのインパクトだ。このマッシュルームは、イタリア語で「ポットベラ」と呼ばれ、ポットは「大きな傘」、ベラは「美しい」という意味を持つという。傘の直径が約8~10cmもある巨大なマッシュルームで、ビタミンB2 や食物繊維が豊富なヘルシー食材なんだとか。
「どんだけデカいの!?巨大マッシュルーム入りバーガーが本日発売!」東京ウォーカー

いよいよ時代が追い付いてきましたね。

きょうの料理ビギナーズ

http://www.nhk.or.jp/partner/beginners/

こんにちは。キノコがおいしい季節ですね。みなさま、NHK 教育テレビ「きょうの料理ビギナーズ」って番組をご存知でしょうか?月曜から木曜の11:25-11:30(再放送が21:25-21:30)の5分間に放送されている料理番組です。

今週の放送はしいたけ、しめじ、エリンギの基本の使い方と保存法、おすすめレシピをご紹介。また、秋に食べたいきのこご飯の基本のつくり方をお届けします。手に入りやすいきのこを、どんどん調理に活躍させてみましょう。

11月のテーマは「秋・きのこを楽しむ」。これは目がはなせませんね。

狂気


Dancing Man Wearing A Horse Mask Cooks Wild MushroomsClick here for the most popular videos

いったい誰?何のために?馬のマスクをかぶった裸の男がベニテングタケを採って食べて踊ります。大丈夫なのでしょうか。きっと、ビデオを撮ってウェブにアップできる生活環境やスキルがある、もしくはそれらを提供してくれる友人がいるのでしょうから…、大丈夫なんですよね。

調べてみたところ、「サークルWM」という名前の、主にニコニコ動画で活動する全裸馬サークルの人であるということが分かりました。まあ、分かったところで、心配がなくなったというよりは、むしろより一層心配になってきてしまいましたが。

Don’t forget! きのこの山

kinoyama

こういうキャンペーン、いつもなら「のせられてたまるか」って思うんですけど、きのこの山なら仕方ないですね。

たけのこの里は人気だ。たけのこもいいけど・・・きのこもいいぜ!オレが愛して止まない“きのこの山”を、みんなにもぜひ応援してほしい。オレの画像素材をダウンロードでゲットして、ステキな動画を作って投稿してくれ、ベイベー!応援してくれる内容だったらなんでもいいぜ!!オレが一番気に入った動画には、“きのこの山”を限定1名様にプレゼントしちゃうぜー。
Don’t forget! きのこの山!!!

だそうです。「Don’t forget! きのこの山!!!」キャンペーンの詳細はこちらをご覧ください。プレゼントは「きのこの山(きの山さん換算5,000人分ぐらい)」だそうです。そんなにいりません。


↑きの山さんをクリックすると動き出しますよ。

Nametake chazuke

Nametake chazuke

ハワイにお住まいのghirさんのお写真です。この写真に「Nametake Chazuke」というタイトルをつけておられますが、「茶漬け」には見えません。きっとハワイで売られている瓶詰めのなめ茸のラベルにそう書かれているんですよね。ご飯粒が割れていて少し残念な炊きあがりになっています。日本にお越しの際は是非ともリアルななめ茸ごはんを召し上がっていただきたいものです。