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アンズタケのソテー

かもめ食堂出てきたキノコ、もたいさんのスーツケースにどっさり入っていたあのアンズタケです!

炒めてみるとふんわりお花のような香りがしました、はじめてアンズタケを食べました。
アンズタケは左下の濃い茶色のキノコです。

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*ときたまキノコ様おいしかったですありがとうございました!

キノコ最前線 フィンランド編

kinoko2009119 007


フィンランドにお仕事で行かれたミワキノコ様より頂きました。
フィンランドといえば「かもめ食道」ですよね、もたいさんのスーツケースの中にアンズタケが入ってるんですよね、たしか・・・
いいないいなフィンランド!!!
フィンランドの森のきのこはそれはそれは美しかったのですって・・・

*ミワキノコ様こんなにも重いものをありがとうございました!