こんにちは。キノコがおいしい季節ですね。みなさま、NHK 教育テレビ「きょうの料理ビギナーズ」って番組をご存知でしょうか？月曜から木曜の11:25-11:30（再放送が21:25-21:30）の5分間に放送されている料理番組です。

今週の放送はしいたけ、しめじ、エリンギの基本の使い方と保存法、おすすめレシピをご紹介。また、秋に食べたいきのこご飯の基本のつくり方をお届けします。手に入りやすいきのこを、どんどん調理に活躍させてみましょう。

11月のテーマは「秋・きのこを楽しむ」。これは目がはなせませんね。

ようし、今日も一日頑張るぞ～とか言ってみたくなる一枚です。
セルビアのŽarko Drinčić さんでした。

読書の秋、芸術の秋、食欲の秋…、そしてキノコの秋。
すっかり秋ですね～。少し作為的な感じがしなくもありませんが、Christian Rasmussen さんの秋らしい1枚でした。

街中で素敵なキノコと目があってしまったら、一期一会とつぶやきながら可能な限りおうちに連れてかえること、これをモットーにしています。

イギリスはブリストルのKirsty Hall さんのお写真。

They are tiny and so delicate and fragile - I am madly in love with them!

同感です。

かわい～としかいいようがありません。